Wyniki szukania: do m

Charakterystyka:Wyjątkowy galangal to jeden z nieodłącznych składników kuchni południowo-azjatyckiej. Jest to korzeń, który z wyglądu przypomina imbir, jednak jest od niego bardziej gorzki w smaku, a przy tym ostrzejszy. Proszek z korzenia to doskonałą…

Roślina z rodziny bobowatych, pochodząca z Azji, ale występująca także w Europie oraz na terenie Afryki. Wykorzystywana zwłaszcza w medycynie naturalnej. Popularny dodatek do mieszanek herbacianych oraz różnorakich naparów. Doskonały w wielu sytuacjach,…

Bezglutenowe płatki ryżowe mają szerokie zastosowanie w branży gastronomicznej. Wyrabiane z ziaren ryżu, popularne w przetwórstwie. Są produktem dietetycznym oraz lekkostrawnym. Bogate w minerały, m.in. w żelazo. Źródło wapnia i witamin z grupy B. Pasują…

Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…

Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…

Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…

Rodzynki są szczególnie chętnie wykorzystywanie do bożonarodzeniowych ciast, ciastek oraz tradycyjnej kutii. Na świątecznym stole wszak nie może zabraknąć żadnych bakalii. Ważną cechą rodzynek jest także to, że ich właściwości odżywcze są zbliżone do…

Charakterystyka Doskonały aromat i charakterystyczny ostry smak rukoli to dopełnienie wielu dań z kuchni całego świata. Odpowiednie procesy suszenia sprawiają, że zachowuje pełnię wartości, zapachu i smaku, która wprowadza do potraw intensywność i wyjątkowe…

Skład Kolendra, liście laurowe, kardamon nasiona, cynamon grys, nasion kopru włoskiego, koper owoc, imbiru. Charakterystyka Wyborna mieszanka ziół i przypraw, która wzbogaca intensywnym aromatem i wyraźnym smakiem potrawy orientalne. Starannie wyselekcjonowane…

Charakterystyka:Saletra potasowa to dodatek do wielu marynat, zwłaszcza w procesie peklowania mięs. Jest to produkt chemiczny o konserwujących właściwościach. Wykorzystywana jest w wielu różnych odmianach przemysłu. Co ciekawe niektóre saletry występują…

Skład:chili, czosnek, sól, kolendra, papryka słodka, kminek, pieprz cayenne, pieprz czarny, oreganoCharakterystyka:Prosta, smaczna i zdrowa. Niezwykła i bardzo bogata w aromaty, mimo niewielkiego składu, mieszanka przypraw i smaków kuchni ameryki łacińskiej.…

Charakterystyka Wyborna mieszanka niezwykle aromatycznych ziół i przypraw, która wprowadza do potraw wyraźny i głęboki smak. Starannie wybrane Składniki: gwarantują bogactwo apetycznych zapachów dla dań mięsnych i warzywnych. Brak soli uzupełniony jest…

Charakterystyka Nasiona selera charakteryzują się lekko goryczkowym smakiem, który można zminimalizować przez proces gotowania. Wykorzystywany w wielu potrawach jako subtelny dodatek, który wprowadza do dań wyraźny i intensywny akcent. Zastosowanie Ziarna…

Charakterystyka Sezam wyróżnia się wyraźnym i intensywnym smakiem, który wzmocnić można poprzez próżnie na patelni. Dodatek charakterystyczny dla potraw kuchni azjatyckiej. Zastosowanie Nasiona sezamu stanowią główny składnik oleju o wysokiej zawartości…

Charakterystyka:Produkt o szerokim zastosowaniu, wyjątkowy i naturalny. Jest to niezwykły dodatek do różnego rodzaju dań, zarówno słodkich, jak i słonych. Jego nietypowy smak dodaje charakteru i wyjątkowego aromatu potrawom. Często podawany w sałatkach,…

Skład Papryka słodka, curry, gałka muszkatołowa, czosnek granulowany, imbir, pieprz mielony czarny, sol, kmin rzymski. Charakterystyka Wyborna mieszanka aromatycznych ziół, przypraw i warzyw, które wzbogacają dania kuchni arabskiej, a w szczególności…

Charakterystyka:Nazywane naturalnym super jedzeniem. Stosowane w ziołolecznictwie. Drobne ziarenka, zmielone i przygotowane do jedzenia. Doskonale pasuje do porannego musli czy ciasteczek owsianych. Siemię lniane jest bogate w kwasy organiczne, w tym…

Idealne śliwki, wysokogatunkowe owoce, doskonale zakonserwowane poprzez liofilizowanie, a jednocześnie wciąż bogate w Składniki: odżywcze, witaminy, minerały, mikro- i makroelementy. Owoce bardzo popularne, używane w cukiernictwie oraz gastronomii. Pasują…

Charakterystyka Soda ma duże znaczenie w kuchni. Stosowana jest nie tylko jako składnik potraw, ale również jako odświeżacz powietrza i produkt czyszczący. Zastosowanie W kuchni soda oczyszczona wykorzystywana jest jako spulchniacz do ciast i wypieków.…

Bardzo intensywna w smaku mieszanka soli i pieprzu. Obok cebuli czosnku i gorczycy w składzie soli pieprzowej znajdziemy takie odmiany pieprzu jak syczuański, czarny, biały oraz cayenne. Wyjątkowa przyprawa idealna do mięs i ryb, zwłaszcza tych przygotowywanych…

Sól z niemieckiej części Alp, wydobywana w formie najczystszej z pokładów ukrytych w górach. Ma zabarwienie czerwono-brązowe. Popularna i powszechna od wielu wieków, podstawa handlu już w średniowieczu i wcześniej. Mocna w smaku, niezwykle intensywna.…

Ciemna sól morska, specjalnie owędzana w dymie z drewna jabłkowego nabiera niezwykłego aromatu, niespotykanego smaku i niecodziennej barwy. Jest delikatna w smaku, nadaje potrawom posmak wędzenia. Idealna zwłaszcza do ryb, ale także do mięs i warzyw.…

Klasyczna morska sól, obecna w niemal każdym domu. Jest podobna do soli kamiennej, a różni się uzyskiwaniem. Ma podobny smak, jest dość delikatna w smaku, mało wyrazista. Sól morska drobnoziarnista, używana w wielu mieszankach oraz bezpośrednio do mięs,…

Gruboziarnista sól morska, klasyczna. Podstawa kuchni polskiej, efektowne grube kryształy idealne do młynka lub do mięs. Sól morska w najczystszej postaci. 40 % zawartości sodu, uzyskiwana z wody morskiej. Ma delikatny smak. Mniej słona niż sól kamienna.…

Gruba sól, kryształ, powstała w wyniku odparowania wody morskiej energią słoneczną. Jest używana do mięs i ryb. Idealna do młynka. Klasyczna przyprawa kuchni polskiejw najczystszej wersji. Jedno opakowanie zawiera 100 g produktu. Dostępna także w większej…